L'amourOn ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les gens.
Joël Robuchon
Le paradisBonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre.
Henri IV
L'artLa cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.
Yves Courrière
Depuis 2011, Irina et Thierry Merger vous accueillent dans leur boutique de la Valette du Var. Tous les jours nous vous proposons une vingtaine de plats différents, ainsi qu'une sélection de fromages et de charcuteries de pays. Respectueux des traditions tous nos plats sont élaborés à base de produits frais issus en priorité de notre belle région. N'hésitez pas à prendre contact avec nous, nous ferons le nécessaire afin de réaliser vos envies.
Un repas en famille ou entre amis, pensez au plat unique: Aïoli, Paëlla, Couscous, Tajines... Tous les vendredis, dans notre boutique à la Valette du Var, nous vous proposons l'Aïoli, les samedis en alternance Couscous, Paëlla... servis en portions individuelles.
Un événement, une envie, nous sommes à votre écoute et à vos côtés afin de le réaliser comme vous le souhaitez.
A partir d'une commande pour 20 personnes, nous vous livrons gracieusement à l'heure et au lieu de votre choix (dans un rayon de 20 km autour de La Valette du Var: Toulon, Hyeres, Cuers, Sollies...).
Toutes nos réalisations de buffets ou de cocktails sont dressés sur plateaux en cartons traiteur, prêts à être installés.
€24 ttc par personne à partir de 20 personnes.
€24 ttc par personne à partir de 20 personnes.
€24 ttc par personne à partir de 20 personnes.
€24 ttc par personne à partir de 20 personnes.
€24 ttc par personne à partir de 20 personnes.
Opéra de Saumon Fumé au Mascarpone
€14 ttc la portion, livré et installé sur rechaud à partir de 20 personnes.
€16 ttc la portion, livré à partir de 20 personnes.
€14 ttc la portion, livré à partir de 20 personnes.
18€ ttc par personne à partir de 20 personnes.
25€ ttc par personne à partir de 20 personnes.
18€ ttc par personne à partir de 20 personnes.
Pamplemousse, Avocat, Crevettes
Mangue, Crevettes
Tartare de Tomates et Féta
Assiette de Charcuteries - Filet de Daurade sur son lit de Courgettes - Dessert
Tomate Mozzarella - Lapin à l'Ail-Pommes de Terres sautées - Dessert
Salade de Riz - Daube de Sangliers-Polenta - Dessert
Tian de Légumes provençaux
Daube de Poulpe
Loup Frais aux Légumes de Provence
Ratatouille Provençale
Légumes Farcis
Gouloupse « Petits Choux Farcis »
Pelmenis "Raviolis Ukrainiens"
Lapin à l'Aïl
Dorade Fraîche Rôtie aux Tomates et Courgettes
Daube de Boeuf Provençale
Gratin Dauphinois
Galettes de Courgettes
Chartreuse de Filets de Sardines Fraîches à l'Oseille
Moussaka
Cannellonis
Lasagnes au Saumon
Tartelette au Chèvre Frais
Filet de Poulet Roulé aux Epinards et Mozzarella
Vol au Vent de Filet de Poulet
Salade de Riz
La Maison du Gourmet
1B, Avenue Léon Guérin
83160 - La Valette du Var
Ouvert du Mardi au Samedi de 8h à 13h